Så vad betyder allt detta för oss som gillar ett ta en drink eller två...eller till och med tre? Till att börja med har många försök i området alkohol, cancer och epigenetiska modifieringar undersökt relativt höga nivåer av drickande och resultaten för de med en mer måttlig konsumtion är mindre klara. Av forskningen vet vi också att en högfolatkost kan hjälpa till att sänka risken för vissa cancrar, särskilt tarmcancer. För uppslag, pröva vårt Epiegnetiska Café.

Men vad som är mindre klart är om ett förbättrat intag av frukt och grönt (eller lever), att hamstra näringsberikade sädesprodukter eller att poppa B-vitaminpiller kan motverka de cancerogena effekterna av en sjöblöt kväll. Och till dess att det finns ett snabbt test som kan tala om huruvida dina gener är lämpade för spritindränkta utekvällar antyder bevisen att det är bäst att begränsa alkoholintaget. För kvinnor betyder det runt ett och ett halvt glas vin per dag, och för män runt två. Och beroende på om du tycker att ditt glas är halvfullt eller halvtomt så kan du använda denna behändiga online-beräknare för att ta reda på hur mycket (eller lite) det verkligen är.

Skål!